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In canyoning, o torrentismo, è un'attività sportiva che consiste nel percorrere l'alveo di torrenti incassati tra le rocce.
Accompagnati da guide esperte, esplorerete, a piedi e a nuoto, percorsi mozzafiato caratterizzati da cascate, corridoi allagati, grotte, marmitte, utilizzando tecniche di svariate discipline come l'alpinismo, la speleologia ed il nuoto in acque bianche.
